Печь профессиональная из нержавеющей стали с режимами приготовления: конвекция, электронное управление
Конвекционная печь SMEG ALFA 144 XE1 предназначена для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов и особенно для жирного мяса. Часто применяется в ресторанном бизнесе, как дополнение к пароконвектомату в часы пиковых нагрузок. Можно одновременно готовить основной продукт и гарнир, при условии, что им необходим один режим тепловой обработки. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
40 программ приготовления с функцией предварительного нагрева
Система внутренней вентиляции с двумя противоположно вращающимися вентиляторами
Дверца с двойным остеклением
Съемное внутреннее стекло
Подсветка внутреннего объема
Таймер: 1-99 минут
- Тип управления: Электронный
- Производительность: 4 уровня
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 380В 3Ф 50Гц / 8,3 - 5,5 - 3,0 кВт; 220В 1Ф 50Гц / 5,5 - 3,0 кВт
- Внешние размеры (ШxГxВ): 780x715x562 mm
- Вес (нетто / брутто): 59/69 кг
- Расстояние между уровнями: 77 мм
- Система пароувлажнения: нет
- Мощность гриля: нет
- Регулируемый термостат: 50 - 280°C
- Регулируемый таймер: 1 - 99' / Ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Рабочая камера: нержавеющая сталь
- Размеры противня (мм): 600 х 400
- Тип энергоносителя: электричество
- Функции приготовления: Конвекция
- Конструкция: Нержавеющая сталь
- Регулируемые ножки
- Цикл быстрого охлаждения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и установки параметров приготовления
- Ручка 'turn & push' для выбора программ и параметров приготовления
- Регулируемая потребляемая мощность
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья
- Кнопки START и STOP для начала и окончания процесса приготовления
Основные атрибуты | |
---|---|
Максимальная мощность печи | 230 Вт |
Конвекция | Да |
Страна производитель | Италия |
Тип управления | Механическое |
Производитель | Smeg |
Гарантийный срок | 24 мес |
- Цена: 750 000 ₸